竹簍窖泥法甘蔗白酒加工過程主要來出自廣安市岳池縣嘉陵鄉福興寺村吳家壩吳氏宗族的人代代傳于，讓此項沿襲了幾百年激發了有許多先人智會的鮮明的、可貴的加工過程沒亡佚。

技術來源于漢朝宗大近年間（公園前766～779年）的鄒僧人和雷道士。

工藝一直由吳氏家族的人代代相傳，過去主要是家族作坊式生產，為了擴大規模生產，2013年7月在廣安注冊成立公司。目前擁有重要商標：滿屋飄香。